Skip to main content

Tuna Kimchi Stew


kali ni try buat kimchi tuna stew plak... tak susah pun buat stew ni... kimchi beli yg dah siap pack.. tinggal bukak dan potong2 je kalau masih panjang2... kalau yg memang dah di potong lagi senang keja... dari segi step by step nak masak resepi ni, kalau ikutkan ada beberapa cara.... tapi basicnya sama je.. so, setelah tgk bbrp resepi, aku pun mix n match le apa yg patut dan yg memudahkan diri sendiri...:)

Cara2nya:

  • panaskan sedikit minyak dalam periuk
  • masukkan kimchi tadi.. kacau2 bg naik bau skit..
  • masukkan air... yg ni agak2 le.. jgn bnyk sangat jgn skit sangat.. tgklah kimchi tu banyak mana..so, letak lah air sekadarnya... biar mendidih... (kalau tak jadilah macam yg aku buat kat atas tu.. terbyk air...)
  • lepas tu masukkan garlic (tumbuk), onion yg dah dihiris... kacau2...
  • lepas tu masukkan tuna.... kalau tgk resepi2 yg ada, kebanyakkannya guna tuna chunk.. tapi aku ari tu yg ada kat umah cuma tuna flakes, so belasah je lah...
  • masukkan hot pepper paste skit.. dalam sesudu dua... tapi ada jugak yg letak pepper powder.. so mana yg adalah ya...
  • pastu masukkan green onion, tofu, cili... biarkan hingga agak2 tofu dah masak...
  • lepas tu boleh lah makan ngan nasi...

macam mana rasanya? tekak aku boleh terima menu ni... pada aku rasa sedap je.... makan ngan nasi tgh panas2 pun sedap... macam kita makan ngan sup tu.. so, siapa2 berminat ngan resepi ni... selamat mencuba....

Comments

  1. waa dah pandai masak korean dish :) best2

    ReplyDelete
  2. easy... sekali sekala bertukar selera....:)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

SimplySiti.. aku terpengaruh, tapi...

kenal tak logo kat atas tu?? haaa... tu lah produk terbaru Dato' Siti Nurhaliza... rangkaian kosmetik dan skincare... bila tahu je Siti Nurhaliza dah kuarkan produk kosmetik sendiri, mulalah terasa2 gatal tangan nak membeli dan mencubanya... tapi apakan daya... ada sape2 sudi ke nak kirimkan??? wahhhhh..terlebih sudah... kalau baca review pengguna, kebanyakannya positif... ada yang kata tekstur compact powdernya sangat halus... ada yang kata setaraf ngan loreal... ada juga yang kata lipsticknya tak mengeringkan bibir... tapi ramai yang kata Simply 5 produk paling best... tang mana bestnya tu, kenalah tanya siapa yang dah guna ya... pasal harga ada yang kata murah, ada yang kata mahal... ada juga yg kata berbaloi le dengan kualitinya...apa2pun tepuk dada tanya wallet ya... kalau tanya aku, aku teringin nak cuba kosmetik je setakat ni.. sebab kalau skincare, aku ni pengguna setia Nutrimetics sejak bertahun-tahun-tahun yang lalu.. dah serasi bersama... tapi tak tau le kot kalau guna S...

Menggapai Puncak Tahan (Day 5 - Last Day)

Tahan Journey Day 5 - Last Day Kem Kor - Kuala Juram - Pej Relau - Pekan Merapoh - Kluang Kali ni karangan sis pendek je..hehehe.. pagi2 kul 5 dah terjaga..dengan ada org tgh kemas barang2.. dah terkebil2 tu mulalah takleh nak tido..tak lama lepas tu dgr pulak org nak buat air panas... fuhhh tak leh jadi ni.. pi sungai buat apa yg patut lepas tu join le org dapur.. ada pulak kawan saya yg berbunyi lapar hahahha.. sis pun pi masuk dapoq cari jemput2 bawang yg goreng malam tadi... fuhhh licin masing makan... dah abis jemput masak maggi pulak.. tq kak yah melayan kami.. tq juga asisstant chef aizi dan azhar... makin ramai pulak anak2 burung duk tepi nak tunggu makanan... abis maggie, masak nasi goreng pulak... eh tak reti kenyang ke masing2.. abis nasi grg last sekali masak lah mee hoon dan telur dadar.. yg ni banyak jadi di lunchpack utk kami... lupa nak masukkan kisah teh longan cg mahmod ... dia masak kan utk kami lepas tu dia merayau khemah sebelah.. berbual sampai lupa pasal air tu ...

Gunung Arong Escapism 2016

ini bukan saya..tp gang hiking kami..  gambar sendiri takde yg posing belakang... cantik kan viewnya... nampak laut sebab memang turun ikut jalan satu lagi jumpa pantai... Sebelum puasa 2016 aku dan gang2 hiking berpakat nak ke Gunung Arong, Mersing… lama dah menyebut nak ke sini tapi tak terpergi.. akhirnya dengan usaha sorang student kami yang menyettlekan segala urusan berkaitan dengan pihak di sana maka dapatlah kami ke sana…  kami kesana seramai 16 orang dengan 5 kereta.. dan dah berpakat utk berkhemah sahaja sambil ber bbq di malam harinya.. tempat pilihan utk bercamping adalah di Teluk Gorek Camp Site..tidak jauh dari Gunung Arong tersebut dan bersama kami adalah salah seorang pelajar yang pernah mendaki Gunung Arong… dialah guide kami pada hari kejadian… orangnya kami kenal pun semasa mendaki Gunung Bukit Kutu bbrp bulan yang lalu… so kiranya selesai lah semua urusan…checklist pun complete..semua yg patut ada pun dah ada.. maka bertolak lah kami di pagi ...