irayusof

kali ni try buat kimchi tuna stew plak... tak susah pun buat stew ni... kimchi beli yg dah siap pack.. tinggal bukak dan potong2 je kalau masih panjang2... kalau yg memang dah di potong lagi senang keja... dari segi step by step nak masak resepi ni, kalau ikutkan ada beberapa cara.... tapi basicnya sama je.. so, setelah tgk bbrp resepi, aku pun mix n match le apa yg patut dan yg memudahkan diri sendiri...:) Cara2nya: panaskan sedikit minyak dalam periuk masukkan kimchi tadi.. kacau2 bg naik bau skit.. masukkan air... yg ni agak2 le.. jgn bnyk sangat jgn skit sangat.. tgklah kimchi tu banyak mana..so, letak lah air sekadarnya... biar mendidih... (kalau tak jadilah macam yg aku buat kat atas tu.. terbyk air...) lepas tu masukkan garlic (tumbuk), onion yg dah dihiris... kacau2... lepas tu masukkan tuna.... kalau tgk resepi2 yg ada, kebanyakkannya guna tuna chunk.. tapi aku ari tu yg ada kat umah cuma tuna flakes, so belasah je lah... masukkan hot pepper paste skit.. dalam sesudu dua... t...

Selawat dan salam ke atas junjungan kita Nabi Muhammad S.A.W. Sabda Nabi S.A.W “ Dari Ibnu Mas’ud r.a. bahawa Rasulullah s.a.w bersabda : Orang yang terdekat denganku pada hari kiamat ialah orang yang paling banyak berselawat kepadaku.” ( Hadis Riwayat At-Trimidzi ) credit: khabirlabib

pucuk2 daun dan putik2 bunga dah mula kelihatan... kat celah2 rumput pun dah nampak pucuk2 bunga memunculkan diri... tak lama lagi dah spring... sekejapnya masa berlalu... pejam celik pejam celik... banyak lagi perkara yg perlu dilakukan dan disiapkan... berikanlah kekuatan pada hambamu ini.... aminnnn....

Disebabkan selalu nampak dukbokki ni dalam citer Korea, maka timbullah perasaan nak cuba makan... tapi nak cari kat mana kat sini kan, pulak tu kalau jumpa pun timbul lagi persoalan... halal ke... so nak tak nak kenalah cuba masak sendiri... Seoul Plaza nya bag plastik je aku leh tunjuk... tak amik plak gambar kedai... Nak dijadikan citer aku perasan kat Bristol Road ada buka satu kedai korea... namanya Seoul Plaza... so, satu hari selepas menggoogle apa yg patut, tu aku pergilah Seoul Plaza ni... masuk2 tu terus cari apa yg patut...gaya masuk kedai tu macam le expert...macam dah banyak kali pergi je... tapi sebenarnya semuanya refer dari apa yg aku cari kat internet...sib baik dah catat & dah tgk gambar2 serta resepi Dukbokki ni.... cari punya cari, belek punya belek ingredients yg ada kat bahan2 tu....akhirnya kira adalah semua bahan penting ... hot pepper paste & rice cake utk dukbokki... kimchi tu saja beli, kot boleh buat apa2... Semangat ni...balik umah terus buat.... ...

ari ini dalam sejarah... kenapa?.. sebab aku berjalan kaki dari rumah ke school... aku sendiri pun macam tak percaya je... bukan sebab pemandu kereta mahupun bas mogok tak nak bawak keta n bas.. bukan sebab tak cukup duit syiling nak naik bas... tapi semuanya gara2 lab mate aku yg duduk agak berdekatan dengan area umah aku... semalam lah.. tiba2 je lab mate aku ni ajak aku join dia jalan kaki dari rumah ke school.. katanya dia dah buat banyak kali dan dia rasa perjalanan tu tak jauh mana... aku pun dengan berat kaki dan lemak pun bgtau, oklah aku join dia esok.. nak test le tgk cam ne... so, pagi tadi dalam kul 9.35 tu kita org pun start le jalan dari Alum Rock.. sambil borak2..tup2 dah halfway... tak terasa pun jauh sangat... huhuhu... jalan lagi dan lagi... ehhh..dah nampak bangunan school... 5 minit lepas tu pun sampai... di sebabkan first time jalan kaki dari umah kan..so set lah masa... not bad.. cuma 35 min je dari umah ke uni... tak rasa penat dan tak de lah berpeluh sebab airco...

Di pagi yg indah tadi, aku pun pergi le library sebab nak pulang buku... nak renew dah tak leh sebab dah ada org reserved le plak... kang tak pasal2 kena block tak leh pinjam buku lain... so, lepas dah settle pulangkan buku kat check out machine... aku pun pergi le bilik air... nak segarkan2 muka jap kononnya... nak ke bilik air ni, kena lalu satu pintu besar...buka pintu ni, baru jumpa pintu2 bilik air for female, male n disabled.... Dah settle tu, apa lagi nak keluar le ikut pintu besar tu.. tup2 ada org sergah aku... nasib baik jenis yg tak cepat terkezut... kiranya kejadian ni berlaku macam citer gaban tu... dalam masa 0.0001 saat.. hahaha... lepas mamat tu sergah aku..tup2 dia pun sebut 'Oh, s**t.. I’ve got the wrong person' ... hahahaha... aku gelak je lah kat dia sambil tgk sekali imbas siapakah mamat itu... tak tau le dia dgr ke tak aku gelak.. sebab takde lah kuat, tapi takde lah perlahan mana.... mamat tu memang le aku tak kenal... aku rasa dia nak sergah awek dia.. s...

Alhamdulillah, majlis pernikahan dan kenduri di kedua2 belah pihak pengantin sudahpun selesai... dari jauh kami doakan semoga Idah dan Zahar kekal bahagia ke akhir hayat...selamat menjalani kehidupan baru... aku ni, masih menanti gambar2 lain dari adik2 dan sedara maraku... yg ada ni pun setelah dipilih2, ni je lah yg ada setakat ni.... harap2 akan ada le yg lain menyusul... pelamin kat dewan (Sabtu, 29/1/11) Adam yg hensem with Iffah, Izyan and Cik Ipah comels... Uda merangkap MC majlis hari Sabtu, Nazifah dan Cik Ipah cik ipah dan Aqeel makan tak ajak I.... Keluarga Hj Mohd Yusof & Hjh Fatimah di kenduri sebelah pihak lelaki, Ahad 30/1/11... minus Uda(tukang amik gambar kot), Akak dan Abg Madie (takde sape nak superimposed gambar kami ke?) Ira: kalau ada gambar tambahan, boleh le letak lagi pas ni...

Tinggal sehari je lagi sebelum adik ku bergelar isteri org... yup, petang esok, adikku Mursyidah Hj. Mohd Yusof akan bergelar isteri kepada Mohd Badru Zahar Hj Kamsan... kenduri pula pada keesokkan harinya, Sabtu... akak ngan abg madie tak dapat nak balik... kalau ada org nak sponsor boleh lah balik... huhuhu... Apa2pun, tahniah dan selamat pengantin baru... selamat menjalani hidup baru sebagai suami isteri.. semoga berbahagia, kekal hingga ke akhir hayat...

ntah apa2 je tajuk... pasal sampah pun nak citer ke... bukan apa, sehingga isnin lepas, masuklah dua minggu sampah tak di ambil...ni kali kedualah yg berlaku, yg pertama semasa cuti2 krismas dan kali ni yg kedua.... nasib baik le isi rumah ku cuma dua org... so, plastik sampah kat luar umah tu cuma 3 ketui je... tak banyak.. tapi kalau tgk rumah jiran2ku... berlonggok2 le plastik sampah depan rumah... dan nasib baikle cuaca tgh sejuk.. so takde lah pencemaran bau dan penghurungan serangga yg tak sepatutnya... dan nasib baiklah juga kucing2 liar sangat2lah kurang berkeliaran di luar, kalau tidak memang bersepai2lah plastik2 sampah tu dikerjakan....dan makin indahlah permandangan di luar rumah.... antara sebabnya seperti yg dipetik dari BBC News: In Birmingham, the situation was made worse by industrial action, which led to binmen walking out on 20 December in a pay dispute and subsequently working to rule. Casual refuse collectors have been brought in to help council staff, but some are...

macam suspen je tajuk... jatuh cinta ngan sape plak ni... huhuhuhu... tajuk lagu sebenarnya.. first time dengar lagu ni dalam dua bulan lepas kot... terus suka dengan lagu ni... melodi best, lirik best, suara penyanyi pun best... bukan lagu melayu mahupun english tapinya lagu korea... so, petang2 ni... best gak sambil buat keja, sambil2 dengar lagu ni... jadi ku kongsikan bersama dalam blog ni.... I'm in love (Narsha) To be honest from the first time we met saying I like you was not easy for me to do If I don't approach you first I was afraid of losing you I wrote letters and prepare small gifts for you If my love for you goes any deeper it would only hurt me more its true my mind is full of fear I pray with all my heart the person that I'm hoping for I believe that person is you I'm in love I fall in love There's no way around it I can't hide my heart you're so beautiful I thought I never gonna fall in love but I'm in love cause I wanna love you baby Th...

tadi, mcm sebelum2 ni... sebelum naik bas aku sediakan le duit tambang £1.70... tup2 ntah macam mana ternampak le plak kat badan bas tu di tampal harga tambang... rupanya dah naik 10p... pastu aku tgk lagi, rupanya naik sejak 2/1/11......... serius memang aku tak tau pun tambang dah naik.... dan aku memang tak perasan langsung... kiranya semalam-semalam nya, aku naik bas bayar £1.70 je... ada sekali tu, aku siap cakap terang2 ngan driver tu, £1.70 please... dia tak cakap apa pun... dia ok je...huhuhuhu... so, bukan salah aku lah ya.... boleh gitu? Ira: asyik naik je... tahun lepas dari £1.50 jadi £1.70.. kali ni jadi £1.80... tapi nasib baik naik 10p je... kalau tak lagi syahdu....

Selamat tinggal 2010... Selamat datang 2011... semoga tahun 2011 membawa lebih makna dan harapan buat kita.... buat semua yg masih berjuang, semoga semuanya sukses...

nampak macam best kan winter ni... snow tebal2.. boleh buat snow man... boleh berguling2 gitu... tapi dalam best tu ada gak yg tak bestnya.... kome tgk lah dalam youtube ni ya... credit to newsenterprise1 credit to skynews

Lama benar tak update blog... ni kira edisi winter lah... Edisi Winter 2010... lokasi, kat area umah kak kam @ Nechells... siapalah agaknya ni?? jeng..jeng..jeng.... maintain je.. padahal sejuk...:) playground dekat2 umah kak kam... winter sonata..... tebalnya..... kat kerusi pun tebal aisnya...

aduhai... geramnya ngan si Nukman ni... rasa nak geget2 je pipi dia... hehehe..mama Nita jangan mara ya... gambar ni amik ngan Hp..tu yg tak clear sangat... yg penting pipi tetap nampak jelas... masalahnya bukan setakat pipi Nukman je yg clear.. yg dok pegang Nukman pun 2X5..hahahaha...masalah tu.... dengan Nurin dan Danish...kakak n abg Nukman.. mana mama dia org??? mamanya lah yg tolong amikkan gambar ni... kalau tak, mesti gambar mama ada sekali .... hehehehe....

nak citer pasal bercaravan kat Haven Hopton hujung minggu baru ni.... first time stay kat caravan haven holiday ni... ni pun gara2 dapat offer Holiday in the Sun... offer tak offer pun nearly 100 pound gak... tapi murah le for 4D3N (Jumaat - Isnin)...tapi kami stay sampai Ahad je... share plak dengan kak Maz n family.... kira oraittt lah tu.... nak kata best pun ada, tak best pun ada.... bukan apa.. yg tak bestnya sebab ujan memanjang... so tak dapat le nak fully utilized masa utk explore sungguh2.... bertolak jumaat malam ke Great Yarmouth... tiba dah jam 11 malam... makan2 skit... pastu tidoq.... esoknya nampak ada matahari skit... so, pi ke Bure Railway Station.... saja nak rasa pengalaman naik steam train... pergi balik amik masa sejam lebih... lega sebab tak ujan sangat.... just main cak2 je.... pastu kami ke tepi pantai kat Great Yarmouth... sempatlah ke Model Village jap... sedang elok kuar dari Model Village ni... ujan selebat2nya... so nak tak nak balik le ke caravan... mak...

pinjam gambar dari FB uda.. Alhamdulillah jam 3,31 ptg, 30 Ogos 2010... sorang lagi anak sedara ku dilahirkan... setakat ni katanya nak bg nama Ahmad Aqeel (yang terpuji dan berakal).... tahniah uda n nazifah... selamat menjalani fasa kehidupan ibu bapa... mak, abah, nenek dan idah dah sampai KL dalam kul 2 pagi semalam... ala2 macam nak menyambut merdeka gitu kat KL... hehehehe... buat masa ni mak n nenek stay dulu kat KL... idah n abah je balik dulu.... maklumlah adikku itu tak biasa lagi... kena training dulu le kot... training mandi ke, pakai lampin ke, masak resepi yg bersesuaian ke.. hahahaha... agaknya ler... akak belasah je tu... ala2 benda2 ni natural je kan... mesti sat je dah expert tu....

Adam Adi Ahad ni ada tetamu jauh nak datang umah... Angah dengan rakan2 sekerja... datang bawa ole2 dari Malaysia... besh..besh..besh... thanks Angah.. papanya si kenit-si kenit dalam gambar tu... depa ada keja skit kat UK ni... sib baik balik sebelum raya... kalau tidak raya di perantauan dengan akak n abg madier le nampaknya.... Apa ole2 nya ya?... yang pasti takde baju raya, sebab dah pesan siap2.. no baju raya tahun ni... cukup2 lah dengan mana yg ada... pakai je apa yg ada... mujur takde koleksi baju Pakistan je.. kalau tidak pakai baju Pakistan pun boleh je.... So, kena tunggu Ahad le baru tau apa ole2nya... nanti ku update kisah seterusnya... P/S: sajalah tu taktik nak update blog...hehehe...

Bila citer pasal puasa, mesti ada citer pasal berbuka puasa lah kan... kalau sebut pasal berbuka ni satu je persoalan yg timbul dalam kepala aku ni... Nak masak apa berbuka ari ni??? waduh2... maklumlah kita ni sangat expert bangat dalam hal memasak ni... tapi bila tiba bulan puasa, kerajinan memasak juadah berbeza tu memang lain macam skit le utk org macam aku ni... ala2 tetiba je jadi rajin...setakat ni lah..hahahaha... Diam tak diam dah pelbagai juadah gak le aku masak... siakap asam pedas, daging black pepper, ayam masak merah, mee hailam, paprik ayam, cuba bab2 kuih ni lomah skit.. setakat ni cuma buat onde2, sira pisang dan jemput pisang.. yg bestnya semalam cik abg yg masak utk berbuka... nasi goreng pattaya.. thanks yoebo... lepas ni boleh le tlg I masak lagi... Insya allah, ari ni nak masak sup kambing plak... harap2 rasanya mabeles... dah tepon pakar memasak kat Nechells dah tadi minta turunkan rahsia2 utk memabeleskan rasa dan visual sup kambing nih... Buat semua kengkawan t...

Ramadhan datang lagi... selamat berpuasa buat semua baik di Malaysia mahupun bumi permaisuri.. Juga buat famili tersayang di tanah air, selamat berpuasa... nampaknya kali ni puasa paling mencabar... maklumlah berbelas jam jugak lah puasanya... tapi alhamdulillah berjaya ditempuhi... semoga kita semua mendapat rahmat dan barakah di bulan yang mulia ini dan semoga Ramadhan kali ini akan lebih bermakna buat kita semua..