Skip to main content

Dukbokki.. my first try..

Disebabkan selalu nampak dukbokki ni dalam citer Korea, maka timbullah perasaan nak cuba makan... tapi nak cari kat mana kat sini kan, pulak tu kalau jumpa pun timbul lagi persoalan... halal ke... so nak tak nak kenalah cuba masak sendiri...

Seoul Plaza nya bag plastik je aku leh tunjuk... tak amik plak gambar kedai...


Nak dijadikan citer aku perasan kat Bristol Road ada buka satu kedai korea... namanya Seoul Plaza... so, satu hari selepas menggoogle apa yg patut, tu aku pergilah Seoul Plaza ni... masuk2 tu terus cari apa yg patut...gaya masuk kedai tu macam le expert...macam dah banyak kali pergi je... tapi sebenarnya semuanya refer dari apa yg aku cari kat internet...sib baik dah catat & dah tgk gambar2 serta resepi Dukbokki ni.... cari punya cari, belek punya belek ingredients yg ada kat bahan2 tu....akhirnya kira adalah semua bahan penting ...


hot pepper paste & rice cake utk dukbokki... kimchi tu saja beli, kot boleh buat apa2...


Semangat ni...balik umah terus buat.... buat skit je sebab first time try n rasa... sebab tak tau selera sama ke tak..kot lah tekak tak leh terima..dah satu hal plak.... Camne nak buat dubbokki ni?.. ha..jom tgk resepi dan cara2 nak buat kat bawah ni... aku memang ikut resepi dari youtube ni.. cari dua tiga resepi..lebih kurang je caranya... cuma yg ni mudah sebab ada visual...




YT kredit to maangchi


Hmmm... so inilah hasilnya percubaan pertama...

nak komen rasa sama ke tak pun tak boleh sebab aku tak pernah rasa... nak kata jadi ke tak jadi tu....rasanya jadi kot... dah ikut sebiji2 dalam YT... rasanya not bad... tapi bukan selera tekak aku utk makan banyak2... setakat semangkuk kecil boleh lah... rasanya pedas tapi mcm masam2 skit... ntah le tak tau nak describe.. kot ada sape2 yg pernah makan dukbokki ni bolehlah share kan...

Ira: lepas ni nak try buat Tuna Kimchi Stew plak... kalau mood rajin tu datang ler...:)

Labels:

Comments

  1. nurhanzs co9:39 PM

    ape ke pelik sgt nama maknan ni cik ira?
    weihhh awat tak singgah umah? dekattt jer seoul plaza tu ngan umah tau..

    ReplyDelete
  2. Madiera6:35 PM

    udah petang masa pegi tu.... plus excited nak try masak n rasa dukbokki ni...tu yg balik terus hehehe...

    ReplyDelete
  3. Anonymous9:57 PM

    seoul plaza ni kt area mana??xpenah dengar pn...kt mesia ke?

    ReplyDelete
  4. Anonymous10:07 PM

    seoul plaza ni kt area mana??xpenah dengar pn...kt mesia ke?

    ReplyDelete
  5. Anonymous11:55 PM

    bahan2 tu halal ke ?

    ReplyDelete
  6. Madiera1:35 PM

    Hati Ini --> Seoul Plaza ni kat Birmingham, UK.. kat Msia tak sure plak nak dapatkan bahan2 ni kat mana...

    Anonymous --> bahan2 ni dah check dulu dah.. so, confirm V dan tiada bahan2 yang tidak halal...

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

SimplySiti.. aku terpengaruh, tapi...

kenal tak logo kat atas tu?? haaa... tu lah produk terbaru Dato' Siti Nurhaliza... rangkaian kosmetik dan skincare... bila tahu je Siti Nurhaliza dah kuarkan produk kosmetik sendiri, mulalah terasa2 gatal tangan nak membeli dan mencubanya... tapi apakan daya... ada sape2 sudi ke nak kirimkan??? wahhhhh..terlebih sudah... kalau baca review pengguna, kebanyakannya positif... ada yang kata tekstur compact powdernya sangat halus... ada yang kata setaraf ngan loreal... ada juga yang kata lipsticknya tak mengeringkan bibir... tapi ramai yang kata Simply 5 produk paling best... tang mana bestnya tu, kenalah tanya siapa yang dah guna ya... pasal harga ada yang kata murah, ada yang kata mahal... ada juga yg kata berbaloi le dengan kualitinya...apa2pun tepuk dada tanya wallet ya... kalau tanya aku, aku teringin nak cuba kosmetik je setakat ni.. sebab kalau skincare, aku ni pengguna setia Nutrimetics sejak bertahun-tahun-tahun yang lalu.. dah serasi bersama... tapi tak tau le kot kalau guna S
12 comments
Read more

Trans Yamtuan Antah 2.0 - Datuk, Rembau, Gagak

Kalau ikutkan ni plan last minute... member ajak lepas tu aku terus on je... trip kali kedua lah kiranya ni... kami berlima dari Johor dan seorang lagi memang dari N. 9... rancangnya nak naik awal... subuh di puncak Datuk... lepas tu redah terus Rembau dan Gagak... so gerak dari Johor lebih kurang 12 lebih tengah malam..bawak pun santai2 je.. sampai area parking kat luar tu dalam 2 lbh cam tu... takleh masuk dalam... dia org block jalan tak bg kereta masuk dalam... sebab awal lagi so kita org zzzzz sat... sempat lg ... ada masa... dalam kul 3.30 baru bangun siap2 dan terus ke kawasan dalam tu... kami siap2 dan dalam kul 4 start mendaki... sampai atas dalam kul 6... fuhhh rupanya penuh dgn khemah2... nak menyelit kat bawah tu pun mcm dah penuh... so kami naik lah atas skit.. tebar ground utk rest, masak2 air panas skit dan solat subuh... settle semua naik puncak jap utk amik2 gambar skit sebelum start ke next destination... settle kat atas nun, kami terus bergegas memulakan perjalanan k
Post a Comment
Read more

Menggapai Puncak Tahan (Day 5 - Last Day)

Tahan Journey Day 5 - Last Day Kem Kor - Kuala Juram - Pej Relau - Pekan Merapoh - Kluang Kali ni karangan sis pendek je..hehehe.. pagi2 kul 5 dah terjaga..dengan ada org tgh kemas barang2.. dah terkebil2 tu mulalah takleh nak tido..tak lama lepas tu dgr pulak org nak buat air panas... fuhhh tak leh jadi ni.. pi sungai buat apa yg patut lepas tu join le org dapur.. ada pulak kawan saya yg berbunyi lapar hahahha.. sis pun pi masuk dapoq cari jemput2 bawang yg goreng malam tadi... fuhhh licin masing makan... dah abis jemput masak maggi pulak.. tq kak yah melayan kami.. tq juga asisstant chef aizi dan azhar... makin ramai pulak anak2 burung duk tepi nak tunggu makanan... abis maggie, masak nasi goreng pulak... eh tak reti kenyang ke masing2.. abis nasi grg last sekali masak lah mee hoon dan telur dadar.. yg ni banyak jadi di lunchpack utk kami... lupa nak masukkan kisah teh longan cg mahmod ... dia masak kan utk kami lepas tu dia merayau khemah sebelah.. berbual sampai lupa pasal air tu
Post a Comment
Read more